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Archive by Tag Konsum

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HALT! – Das Öl muss weg!

Was Konsument*innen über Lagerung und Haltbarkeit von Olivenöl wissen müssen Geht die Farbe des Olivenöls ins Orange-Rötliche? Wenn man die Flasche verkehrt hält, trübt dann herabfallender Bodensatz die Klarheit? Riecht das Öl muffig, ranzig oder säuerlich? Wenn eine der Antworten Ja lautet, muss extra natives Öl zu nativem oder gar zu Lampantöl herabgestuft werden. Was […]

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